为预防校园食品安全事故发生,及时发现并整治校园食品安全隐患,保障师生的饮食安全。近日,鲁史镇教育办公室深入永新中心学校开展食品安全大排查大整治活动。
排查过程中,检查组坚持“生命至上、师生至上”的安全理念,本着“大处着眼、小处着手”的原则,从检查卫生死角为起点,对食堂操作间、储藏室、出入库登记台账等方面进行重点检查,对发现的问题提出针对性地整改意见,为提升学校食堂管理水平、创建和谐校园建言献策。
此次排查发现从业人员衣帽间存有卫生死角、留样标签信息不完整、食材分类无标签、部分餐桌损坏、当天食用的大米包装袋未及时清理等问题,学校坚持问题导向、举一反三、立行立改的原则,及时对存在问题进行销号整改。
通过开展大排查大整治活动,提高了全校师生的食品安全意识,形成了人人关心食品安全、人人参与食品安全管理的良好氛围。下步,学校将以校园食品安全大排查大整治活动为契机,持续加大校园食品安全整治力度,为校园食品安全保驾护航。