凤庆县:雪山小镇年味浓

作者:张景敏 杨成林    来源:本站凤庆县人民政府新闻办公室    时间:2025-01-22 21:02:39
报道:张景敏 杨成林
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春节将至,游子纷纷归乡,小镇的年味也愈发浓郁。大街小巷充满了生机活力,人们脸上洋溢着喜庆与期盼,等待春节的到来。

年味,汇聚在解乡愁的杀猪饭里。每年立冬以后,小镇的玉兰花开始绽放时,父老乡亲就开始杀年猪、吃杀猪饭了。小山村被浓郁的烟火气笼罩,空气中弥漫着火烧肉的香味,农家小院里一年一度的杀猪饭盛事如火如荼。游子、学子纷纷归家,与亲人重聚,共赴这场饱含乡愁的盛宴。天刚蒙蒙亮,前来帮忙的亲戚朋友一起杀猪、烫毛、分块、灌香肠、腌火腿,烧火、洗菜、备佐料,大家有条不紊地张罗着这顿杀猪饭。“杀猪饭”其实是一场“全猪宴”,心肝头舌肚肉,一样不能少。火烧肉、爆炒猪肝、凉拌猪头、炸酥肉、回锅肉、排骨汤……俗称“八大碗”,满满一大桌子,十分丰盛,亲朋好友在大快朵颐中分享过去一年的耕耘与成果。丰盛的杀猪饭,吃出了邻里和谐,更吃出了暖暖乡情,也正是因为有了团圆,“年”的味道才更加浓厚。

年味,弥漫在小镇的农贸市场上。集镇上,“砰”的一声,划破了往日的宁静,爆米花的香味随着炉内的热气升腾弥散,让人垂涎欲滴。原来是新年将至,卖爆米花的大叔又来了,正在“呼哧呼哧”拉着风箱炸了一桶又一桶的爆米花。“卖爆米花喽”“卖冰糖葫芦喽”“卖对联喽”……此起彼伏的吆喝声回荡在集镇上,忙碌了一年的老百姓开启了红火喜庆的“过年模式”。琳琅满目的商品、络绎不绝的游客、此起彼伏的叫卖声,奏响了新年的“幸福序曲”。红红火火的集市里藏着熟悉的年味,更藏着群众对美好生活的期许,浓浓乡音和浓浓的乡情,“年”的味道也更加浓厚。

年味,聚集在载歌载舞的广场上。重要节日总需要“打歌”来增加几分人气与活力。这不,广场上传来了“会打歌的来打歌……。音乐一响,刻在骨子里的“音乐细胞”开始跳动,情不自禁地来到广场,加入队伍中。渐渐地,人越来越多,一圈、两圈、三圈……浓浓的年味在跳动的舞步中散开来。广场上的载歌载舞,舞出了幸福生活好光景,舞出了文明乡风新风尚,“年”的味道也更加浓厚。人间烟火气,最抚凡人心。时下,全镇大街小巷陆续热闹红火起来,家家户户都在喜气洋洋的过年氛围中采办年货,这不仅是对充盈富足物资的追求,更是对新一年幸福生活的美好期许。

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