环球新闻报道  云南省蒙自海升 像管工厂一样管果园

“搞了20年工厂管理。转干农业，快6年了，我发现农业是个很复杂的行业。”蒙自海升现代农业有限公司副总经理尚群杰说。

进入蒙自海升果园，满山的石榴树、蓝莓树等映入眼帘，这些果树像大写的英文字母“Y”一样，与人身高一般，站在果树旁边，举起手来就能摘到所有的果子。

用工厂化思维管理农业

2018年9月蒙自市委、市政府与陕西海升集团合作建设的蒙自乡村振兴万亩现代农业产业园项目开工，尚群杰和他的同事从陕西来到了云南蒙自。该项目预估用地约1万亩，软籽石榴种植用地4000亩，苹果、蓝莓、胡萝卜等种植用地分别1000亩。项目至今累计完成投资约1.2亿，土地流转面积约6200亩，部分果园还在建设中。

来到蒙自，尚群杰基于多年干工厂管理的经验，他将管理工厂的思维运用到农业中来。他说，工厂生产，对产品有严格的标准和工艺参数。首先就给水、施肥来说，传统的老百姓种地，随意性很大，大水漫灌，什么时候给，给多少，没有标准。用工厂化思维来管理，每天要给每个植株几升水，给多长时间，几天给一次，是有严格的要求的。同时，施肥也是根据土壤氮磷钾等养分情况和植株生长需求，缺什么补什么，实现资源高效利用。再者就是产品的销售和后续开发等借鉴工厂的管理办法。

据介绍，这里生产的果子主要做鲜果销售，多销往北上广。果园进行工业化管理，保证果子年产量、品质相对稳定，所以去年公司就跟销售商签订今年的订单，到了采摘期，销售商就来果园实地采摘。订单外的就进行线上销售，物流主要是跟阿里和京东合作。达不到市场商品销售的果子，就进行果汁等后续产品开发。

“为了解决用工和当地农民就业问题，我们采用龙头企业+合作社+职业农民+贫困户的方式，做到双赢。” 尚群杰说，初到蒙自我们就发现，有部分农民果子很好，但没有销售渠道，吃了不少亏，还有部分农民没有什么种植经验，管理不好，果子收成低。公司就租借当地农民的土地种植，每年给农民一定租金，然后再雇佣他们到果园里工作，包括采摘、看管等业务。公司利用专有销售渠道和进货商，对果子进行销售。目前产业园有200多名农民在产业园务工就业，在公司果园里工作有稳定收入，同时也可以学到种植技术。

现代化农业种植替代传统农业种植

正值酷暑，爬上种植园的山头，看到一个蓄水塘，几朵白云飘在水里晃晃悠悠。“蒙自农业比较缺水，这个蓄水塘里的水主要用来灌溉。”公司的浇灌采用水肥一体化控制系统，可根据当天气温和果树生长实际需要情况进行精准化浇水、施肥，高效利用水资源和肥料。针对在种植上必要的农业技术，公司从国外引进技术及设备，因地制宜进行应用和完善。

大洛就片区1500亩石榴树上挂满红彤彤的果实，个头很大，现已到了采摘期，可以采摘销售。尚群杰说：“这片石榴是去年种的，今年就挂果了，大概可产110吨。”同行记者开玩笑说：“树这么小，石榴这么多，个头还大，好担心把枝条压断。”尚群杰回应到，果园采用宽行密植+‘Y字形’的种植方式，可以做到“三省两高”，即省水、省工、省化肥，让果子高品质、高产量。而“Y字形”的树状可增加果树的负载量和果树挂果率，同时有利于果子充分吸收营养。”

这边果树都是宽行密植和矮化种植，行距约5.5米，株距约1.75米。“宽行密植，一亩地可种70棵果树，比传统果园里多种30棵左右，提高了土地利用率，5.5米的行距适宜机械化操作，而矮化种植提高了采摘的效率。”

目前，除了大洛就片区的，就能村片区800亩石榴也已经种植完毕，进入常规运营，大郭西村片区1000亩土地平整已完成。

海升集团成立于1996年，2002年被评为国家级农业产业化重点龙头企业，公司致力于发展全产业链融合，入驻蒙自，正为当地农业产业转型发展，走好现代农业发展之路作示范。