以论坛和雅集形式探讨建水紫陶文化
赏美器,品好茶。由建水县紫陶协会主办、建水紫陶街旅游文化开发有限公司承办的“美器茗约-当建水紫陶遇上普洱茶主题茶会”在中国历史文化名城云南建水举办。百位茶人、陶艺家、书画家、工艺美术大师、驻华商会代表、茶企、陶企代表出席,以茶为媒介,探讨紫陶与普洱茶的文化美学生活,静听器与茶相籍的密语。本次美器茗约由主题论坛与主题茶会两部分组成,以主题论坛深度探讨建水紫陶文化之发展,以茶会之形扬紫陶文化之神韵。
论坛现场,云南省普洱茶协会董胜会长、资深普洱茶人马嘉老师、云南艺术学院设计学院董万里院长、云南茶业流通协会丁云国副会长、北京云南企业商会兰峰副会长、建水县紫陶协会谭俪玲会长等以“当建水紫陶遇上普洱茶”—器与茶的助推、器与茶的创新营销组合、开发的建水紫陶文化等论题进行探讨交流。在论坛上建水县紫陶协会发布了中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心关于《建水紫陶壶冲泡普洱生茶、熟茶》研究报告。权威报告显示选用建水紫陶冲泡时,由于普洱茶在品饮过程中更注重滋味的特色和其与香气的融合度,因此选用建水紫陶冲泡正好符合这一要求。和盖碗、 玻璃杯等茶具相比,优势明显。从冲泡结果看,建水紫陶壶能够保证普洱茶冲泡时所需的温度, 有助于汤香的激发,从而冲泡出一杯具有云南特色的迷人茶汤。
茶会现场,建水紫陶街独具特色的建筑装饰风格承载着千年紫陶的文化底蕴,让嘉宾入场就感受到了历史厚重的紫陶文化底蕴。百余位嘉宾卷轴书写席名,用紫陶水盂净手、赏析紫陶茶席优雅,现场茶香四溢。 “一把泥土揉捻了千年的时光,烧制了一代代梦想......”伴着意蕴久远、细腻婉转《大雅若陶》视频,大型茶会正式开场。主办方介绍,取自建水境内五彩山的建水陶泥,在制陶人手中进行着上千年的对话。建水人和紫陶之间的互相滋养,孕育出灿烂丰富的紫陶文化。建水紫陶,作为中国四大名陶之一,自宋末年间至今已有九百多年的历史,集书法、绘画、雕刻、镶嵌、烧制、磨光等工艺于一身,有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。建水紫陶与普洱茶一同植根于云南这片热土,经历着历史的文化风霜、地理的风土条件、人文的感官飞扬,当建水紫陶遇上普洱茶,是高山流水的知己,也碰撞出千年的美器茗约——当建水紫陶遇上普洱茶主题茶会。
与会嘉宾们认为:“美器茗约-当建水紫陶遇上普洱茶主题茶会”无论是一个紫陶茶器欣赏,还是一个茶会雅集,它的重点是让我们看到近几年来建水紫陶发展的气魄。建水紫陶是生活方式的载体,它的用途、地位以及独特的人文内涵,可以成为我们的一种美学方式、一种生活态度。
作为此次茶会的主办方建水县紫陶协会近年来大力宣传推介建水紫陶,打造建水紫陶的品牌效应,努力构建生活美学、文人空间的紫陶瓷艺术体系。