环球新闻报道 “中国名特优商品”认证为宜良县鸭产业加冕桂冠
9月8日在学成饭店创办三十五周年之际,云南学成饭店有限公司烤制的“宜良烧鸭、学成酱鸭”获得“中国名特优商品”颁证授牌仪式在宜良县学成饭店总部隆重举行,为宜良鸭产业加冕了国家级品牌认证的桂冠。
云南省未来研究会理事长赵光洲、云南省未来研究会绿色产业分会会长、中商企名特优(北京)认证中心云南办事处主任王瑞瑜、宜良县委常委、统战部部长王雪梅、宜良县政协副主席、县工商联主席杨泉娇、云南兰老鸭学成饭店有限公司创始人兰学成以及县农业农村局等有关部门领导和企业嘉宾参加了颁证授牌仪式。
云南省未来研究会绿色产业分会会长、中商企名特优(北京)认证中心云南办事处主任王瑞瑜宣读了中国贸促会商业行业委员会发来的贺信,向学成饭店颁发了认定证书。王瑞瑜说,经过云南学成饭店有限公司申报和认证中心专家委员会严格的评审评价并在国家官网上进行了公示,最终被评定为“中国名特优商品”表示热烈的祝贺!希望云南学成饭店有限公司在县委政府及有关部门的关心支持下,在成绩面前不骄不躁,继续努力,充分发挥中国名特优商品引领市场的优势,在国家经济内循环发展战略的指导下,取得更大的成绩,做出更大的贡献!
云南省未来研究会理事长赵光洲等专家和来宾,参观了学成饭店三十五年来的发展历程,考察了“云南省非物质文化遗产” 的“宜良烧鸭、学成酱鸭”的烤制过程后,赵光洲说:公司要珍惜荣誉,注重店面及商品的品牌识别系统和视觉识别系统的研究开发,不断提升品牌价值,推动宜良烤鸭走向全国。
学成饭店创始人兰学成介绍,云南兰老鸭学成饭店有限公司是原宜良县学成饭店的升级转型企业,始创于1985年9月8日。现在年接待游客70余万人。三十五年来,始终把“宜良烧鸭”视为命根,不断挖掘研发,为滇菜的推广和烧鸭的传承,开办了“宜良烧鸭制作技艺传习馆”,培养造就了烧鸭师傅三百余个,有力地推动了云南省旅游餐饮业的发展,使得宜良烧鸭家喻户晓,遍及云南、走向全国。2009年4月,云南兰老鸭学成饭店主推的宜良烧鸭被列入了“云南省非物质文化遗产”名录,2014年9月兰学成被认定为“宜良烧鸭代表性传承人”,学成饭店被列入省市“老字号”。现在又被中国贸促会商业行业委员会和中商企名特优(北京)认证中心评定为国家级的中国名特优商品,这在云南省餐饮行业尚属第一家,我们将致力于有效带动宜良县“一县一业”的品牌驱动力而匠心努力。
昆明市宜良县委常委、统战部部长王雪梅在致辞中,介绍了宜良县的经济发展情况,对云南学成饭店有限公司烤制的“宜良烧鸭、学成酱鸭”获得“中国名特优商品”评价认定表示热烈祝贺。希望学成饭店珍惜殊荣,发挥品牌优势,在宜良鸭产业的发展中做出更大的贡献。县政协副主席、县工商联主席杨泉娇、县农业农村局副局长李云和等参会领导和嘉宾对云南学成饭店有限公司表示热烈祝贺并寄语了殷切希望。
云南学成饭店有限公司烤制的“宜良烧鸭、学成酱鸭”获得“中国名特优商品”颁证授牌仪式吸引了众多的旅游者,一大早就有许多游客前来订餐,一楼大厅全部爆满,纷纷争享中国名特优商品的美味,对具有“天下第一炉”的“宜良烧鸭、学成酱鸭”赞不绝口。
中国国际贸易促进委员会商业行业分会和“中商企名优特(北京)认证中心”联合起草的《中国名特优商品评价规范》团体标准,于2016年12月经国家标准化委员会审定后正式发布实施,由“中国国际贸易促进委员会商业行业分会”归口管理,“中商企名优特(北京)认证中心”具体执行。该标准的起草和研发得到来自商务部、农业部、科技部、中国贸促会、中国标准化研究院、中国农业大学等单位有关领导和专家的支持和参与,是目前唯一一部全国通用的关于名特优商品的评价标准。
根据云南省打造世界一流绿色食品牌的要求,云南省未来研究会绿色产业分会作为中商企中国名特优(北京)认证中心在云南的唯一合作单位,于2019年11月21日正式启动了认证服务,填补了云南品牌认定的一个空白。从此,被认定为中国名特优商品的企业和商品,将有资格在全国及国际采购平台上向更高端的客户展示,将极大的提升企业品牌价值和产品市场竞争力。