又聋又哑的尚东霞，却活泼好动爱思考，被身边的人亲切地唤作“小聋女”。身残志坚自强不息的“小聋女”，有梦想、有未来，拜师学艺学成归来后，在家人的支持下，制作销售“小聋女鲜肉饼”，凭着顽强的意志和不懈的努力，迈出了成功的坚实一步，成就了自己的创业梦。

       家住云南省大理白族自治州祥云县祥城镇黄家田社区的尚东霞虽然是个残疾人，身体上的弱点并没有磨灭尚东霞奋斗的意志，从外地嫁到祥云后，便积极寻求改变命运的道路，便多次外出务工，先后在盲人按摩店、饭店等地方打过工，出门在外，疲惫，孤独，度过又一个又一个辛苦的日子，但也增加了见识，积极主动地去探索和学习到了更多的知识，为后来创业就业奠定了基础。

尚东霞秉持“感恩社会、热爱生活”的理念，不断勤奋学习业务知识，以饱满的热情投入到生活中，在打工的过程中，她敏锐地发现了新的商机。经朋友介绍，她外出拜师学习面食加工技术，学成回到家后，在家人的支持下，购置了加工设备和原料，骑车上街加工销售鲜肉饼，现做现煎现卖，颇受人们赞誉。

       尚东霞用自己的行动证明了一个道理：无论生活如何艰难，只要勇敢地面对、积极地努力，就一定能够创造出属于自己的美好未来。她每天从市场上买来质量上乘的鲜猪肉和香葱、芜荽等食材，将猪肉、香葱、芜荽在家里精心分拣、清洗和切碎后，在当天骑车到学校附近或公园现窄现卖。从此后，一辆喷涂着“小聋女鲜肉饼”惹眼大字的三轮摩托车出现在街道上，“小聋女”夫妇在一旁现做现煎现卖鲜肉饼。

       尚东霞的创业之路虽然充满艰辛和挑战，但她始终保持着乐观和坚定的信念。她做的“小聋女鲜肉饼”馅多、味美，干净卫生，又有特色，才上市，就备受大顾客青睐。看到顾客吃得美滋滋的，她心里乐开了花，脸上洋溢出了幸福的笑容。“小聋女鲜肉饼”已经成为祥云县城一道亮丽的风景线。每当人们看到的“小聋女鲜肉饼”摩托车驶来，都会被那装饰新颖亮丽的色彩所吸引，驻足欣赏或购买“小聋女鲜肉饼”，感受身残志坚自强不息的“小聋女”的最优质的服务。