云南大学:旅游管理专业创新建设彰显发展活力

作者:赵书虹 杨成林    来源:云南大学旅游管理专业    2022-10-10 19:42:05
报道:杨成林 刁燕燕 张廷盖 邱琬婷 特约记者 王胜 徐彦 李俊江 刘宝昌报道
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云南大学旅游管理专业,是我国首批获得旅游管理博士授权、首批旅游管理专业硕士授权、首批国家一流专业建设点,为国家输送了1500多名旅游管理本科毕业生,20%的毕业生考取硕士研究生,4%攻读博士研究生,为国家输送一批高端专业人才;为东盟、南亚、中亚等国家培养60多名旅游管理专业留学生,成为我国旅游高等教育的代表性高校。

1.重构“三大知识模块”,奠定教学质量国家标准的学理基础。知识体系的日臻成熟来源于实践探索,云南大学立足旅游产业运行所依托的旅游者、旅游地、旅游业三大支撑体的产业认知,系统提炼出旅游消费者、旅游目的地、旅游接待业三大知识模块,对应总结出心理行为分析”“空间经济分析”“运营管理分析三大思维方法。通过专业知识深度探索,促进知识体系更加科学完善,并成为旅游学术界共识,为《旅游管理类专业教学质量国家标准》研制奠定深厚的学理基础。

1 以产业实践为基础的知识模块设计

2.创建“4+3”课程模式,成为国家规范课程设置的核心内容。教学质量提升需要多种资源支撑,云南大学通过编写旅游工具书、教学案例等开发知识资源;通过编写系列教材、主编规划教材、参加案例评比等开发教材资源;通过建设线下课程、线上课程、实习课程等开发多维课程资源。在广泛深入的课程资源开发基础上,打造“4+3”核心课程模式,规范了全国旅游管理类专业的核心课程设置,提升了专业知识传授质量。

3 以高阶知识为内容的核心课程

3.建立课程“资源库”,开创高阶知识挖掘的新方向。一是课程多类型开发,同一门课程开发线下课程、线上课程、混合课程,形成“三位一体”课程建设,打造课程高阶知识;二是课程深度开发,建立“资源集聚”资源库,资源库包含教材、大纲、教案、图谱、概念、习题、问答、案例、图照、视频等10余项内容,奠定高阶知识基础;三是课程立体开发,应用空间定位、三维动漫、视频呈现等科技手段,以声光电等方式呈现课程内容,强化知识传授效果;四是课程案例开发,以视频案例的动态演绎方式强化对知识要点的理解。

4 以精准传授为载体的教学资源

4.“深度融合”的专业建设,拓展产教融合新渠道。一是“走出去”融合,通过服务产业、学生实习、案例开发、论文选题等走出去;二是“请进来”融合,通过校企论坛、双创大赛、实习指导、技术应用等请进来;三是双赢合作融合,通过合作伙伴、实习基地、企业咨询、行业培训等融合;四是创新拓展融合,通过拓展训练、案例大赛、导游大赛、文化活动周等融合。

5 以拓宽合作领域为导向的融合渠道

云南大学旅游管理专业经过多年持续建设,全面提升了专业人才培养质量,学生就业率、考研率、外语过级率、大赛获奖率等指标逐年增长,指标排名位居学校经济管理类专业前列。在云南省旅游管理部门、高星级饭店管理层、旅游集团业务部门、高校旅游专业教师中,云南大学旅游管理毕业生成为主力和业务骨干。涌现全国大学生标兵,哈尼族学生普正华应征入伍获“全能标兵”“特战尖兵”表彰,退役复学后获省级“学生年度人物”奖、全国大学生“年度人物”提名奖、全国双创大赛金奖,被授予云南省征兵形象大使。

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