环球在线商务焦点报道

9月13日

以“天养食材·滇味飘香”为主题的

2024第二届云南国际餐饮美食

暨预制菜产业博览会

（简称“2024云南餐博会”）

在昆明滇池国际会展中心开幕

       餐博会是“中华美食荟·好味云南” 系列促消费活动的重要组成部分，旨在以展会为平台，宣传推广滇菜美食，扩大餐饮消费，培育专业展会，促进餐饮业高质量发展。

       开幕式上，云南省商务厅领导分别为云南省荣获“第三批中华老字号”和“第八批云南老字号”称号的企业授牌，鼓励企业守正传承、创新发展，为云南的经济繁荣和文化传承贡献更大力量。此外，为做好加力推进消费品以旧换新工作，开幕式现场还深度解读了云南省消费品以旧换新相关政策。

       为期3天的展会设置了餐饮美食及食材馆、预制菜产业馆、云南特色馆三大展馆，期间还将举办老字号创新发展大会、滇菜烹饪技能大赛、生态产品采供交流会、云品选品会、消费品以旧换新等一系列活动。

餐饮是重要的民生产业，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。据统计，2023年，全省餐饮业实现营业额1710.91亿元，同比增长20%；今年上半年，全省餐饮业实现营业额842.23亿元，同比增长12.5%。

下一步，云南省商务厅将继续按照“消费促进年”的工作要求，加力推进消费品以旧换新，组织好“中华美食荟”“彩云市集”等系列促消费活动，培育新型消费，稳定传统消费，推动商品和服务质量提升，为消费者提供丰富多元的、优质的消费体验，满足人民群众对美好生活的需要。