近日，由中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会和浙江省旅游联合会主办，浙江旅游职业学院承办的中国旅游协会旅游教育分会第二届四次理事会暨2016年中国旅游教育论坛在浙江杭州隆重举行。在为期两天的会议里，旅游教育分会第二届四次理事会、中国旅游教育论坛主旨演讲、“旅游院校的责任与使命”对话、“旅游院校的教育改革与创新”对话、国家旅游局旅游业青年专家论坛等活动依次举行，旅游业界、学界和政府主管部门的权威专家学者交流互动，来自全国旅游院校、企业和相关机构的350多名会员代表参加了会议。
知名度和影响力不断增强
大会开幕式上，浙江旅游职业学院院长金炳雄，浙江省旅游局党组成员、副局长、省旅游联合会常务副会长许澎，国家旅游局办公室巡视员刘士军先后致辞。刘士军指出，旅游教育分会的会员主体来自院校，担负着培养旅游人才的重任。希望旅游教育分会为旅游业的转型升级、为我国经济社会的发展做出更大的贡献。
中国旅游协会旅游教育分会会长保继刚做了2016年工作报告。保继刚说，分会年度性持续开展的技能大赛、年会论坛、创新大赛、师资培训、博士训练营等活动，质量水平显著提升，品牌效应加快形成。同时，我们主动把握行业发展趋势，适应发展需求，推进学科地位调研申报、旅游教育援边和扶贫、旅游教育对外宣传等创新项目，分会的服务领域不断拓展，知名度和影响力不断增强。分会精心打造品牌活动，成功举办第八届全国旅游院校服务技能大赛；重视专业师资培养，圆满完成第二届全国旅游院校师资培训；加强高层次人才培养，成功举办第三届中国旅游管理博士学术训练营；支持西部边疆地区，开展首期中国旅游教育智力援疆援藏活动；推动创新创业教育，举办第二届全国高等院校旅游创新大赛；组织学科专家力量，完成旅游管理一级学科调研申报；形成标志性成果，完成《中国旅游教育蓝皮书》等项目；发挥平台作用，加强对地方和内设机构的支持与服务；增强旅游教育分会影响力，会员覆盖范围不断扩大。会上还发布了《中国旅游教育蓝皮书2016》和《优秀导游词集锦》，受到与会代表的认可和欢迎。
业界学界政府纵论旅游与教育
2016年中国旅游教育论坛日程密集，内容丰富。“中国旅游教育论坛主旨演讲”邀请了三位来自旅游业界、学界和政府部门的代表人物为与会代表带来了一场思想盛宴。中国旅游协会副会长、秘书长张润钢作《业界看旅游教育》主旨演讲。“三十多年我们培养了多少饭店管理的大学生？企业关注的问题，学校教育中是否给予了足够重视？学校教育中有关技能、意识和态度方面的努力是否严重不足？在降低员工流动率的努力中，教育应该和可以做些什么？” 张润钢从分析旅游业界存在的问题入手，以独特视角剖析了可供我国旅游教育提升与改进的途径。旅游教育分会副会长、浙江旅游学院党委书记王昆欣以《旅游院校生存和发展的价值：责任与使命》为题，以浙江旅院发展历程为例，揭示了旅游院校存在和发展的价值在于“责任与使命”，指出旅游院校要有依托行业的信念、融入行业的自觉、服务行业的决心、扎根行业的信心和引领行业的雄心，从而“更好地服务旅游业”。教育部学校规划建设发展中心主任陈锋作《为美学工业培养人才——旅游篇》主旨演讲，从大旅游与旅游教育变革、高等教育和职业教育的变革动力、为美学工业培养人才三个层面的剖析中指出，在旅游人才培养中要注意将旅游的美学工业、技术工业和创意工业相融合，以更好地为旅游行业提供人才储备。
在“中国旅游教育论坛演讲”和“中国旅游教育论坛对话活动”阶段，来自政府和学界的众位专家学者带来了内容丰富的发言和对话。保继刚作《旅游发展是否以及如何实现减贫？——基于中国的案例探讨》主题演讲，杭州市旅游委员会主任李虹带来了《G20与城市旅游业发展——杭州旅游国际化的思考与行动》，旅游教育分会副会长、云南大学工商管理与旅游管理学院书记田里作了《2016年旅游管理类专业发展报告》。三位专家学者以新颖的论点、层层递进的剖析和具有前瞻性的论断，拓展了与会代表的旅游认知、行业视野和专业知识。之后12家旅游院校的校长和院系领导围绕“旅游院校的责任与使命”和“旅游院校的教学改革与创新”分别展开两场现场对话，精彩观点汇聚，思想碰撞交流，参会人员深感受益。
5日上午，本次年会极具亮点的国家旅游局旅游业青年专家论坛如期举行。来自中山大学、南开大学、陕西师范大学、北京联合大学、安徽师范大学和浙江旅游职业学院的6位青年专家和与会代表分享了他们正在进行的相关研究，包括《节日的符号学分析：鼓藏节与火把节案例研究》、《旅游研究从中国情境到中国理论》、《中国人旅游中的趋同与跟风》、《社会网络视角中农业文化遗产地旅游社区利益网络研究——以云南元阳哈尼梯田两个旅游村为例》、《旅游地聚居空间研究——以皖南地区为例》和《解开旅游购物这个死结》，并与参会代表展开对话互动。
保继刚会长作大会总结发言时说，2014年是中国旅游学术研究共同体形成的标志性一年。2015年中国旅游研究正在进行转向，包括代际转向、学科转向和知识转向。2016年我们组织全国的旅游专家完成了《旅游管理一级学科申报书》。从中国旅游现象到中国旅游理论，我们一直在努力。
保继刚表示今年的年会论坛呈现三个新特点。一是来自学界、业界、政界的专家学者心态平和地进行善意的批判、客观的交流和观点的交锋，互相学习的氛围浓郁；受邀嘉宾准备精心，内容丰实，观点独特，为与会者带来很多启迪。二是旅游研究领域代际转向的成果显著，尤其是在国家旅游局旅游业青年专家论坛发言的6位青年学者，演讲内容多元、方法新颖、报告扎实，表明旅游学界的年轻一代已经成长，代际交替顺利而有质量地在进行。三是会议承办方浙江旅游职业学院在中国旅游人才培养上达到了很高水平，起到了示范作用。保继刚鼓励与会代表，虽然从中国旅游现象到中国旅游理论的研究之路任重道远，但中国旅游理论最有可能在我们中间产生。