环球记者探索发现 近年因食品存在很多不安全问题,人们想购买安全的农产品,但是因为尚未建立有效的农产品认证体系,使得农民生产的优质农产品,不能获取合理利润,城市居民也难买到确定安全的有机农产品。
于是将休闲农庄与乡村旅游、有机农产品销售相结合,成为绝佳的农产品销售商业模式。然而,这该如何运作呢?
经实验,最简单的结合是透过「 餐饮杠杆效应 」。了解餐饮杠杆效应的四个面向
一、先把有机农产品定义为食材